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요리 및 기타리뷰

향이 좋은 쟈뎅 에티오피아 예가체프, 맥널티 예가체프 2종 비교 이번에 소개시켜 드릴 제품은 향이 좋은 향이 좋은 쟈뎅 에티오피아 예가체프와 함께 예전에 설명드렸던 맥널티 예가체프 드립커피 2종을 비교해 보겠습니다. 쟈뎅 에티오피아 예가체프 핸드드립커피는 에티오피아산 원두 100%를 사용합니다. 쟈뎅 에티오피아 예가체프와 핸드드립커피의 특징은 화사한 꽃향에 상큼한 산미와 부드러운 단맛의 조화를 느낄 수 있는 커피라고 되어 있습니다. 실제로 커피 드립백을 오픈하면 강렬하고 풍부한 커피향을 느낄 수 있습니다. 쟈뎅 에티오피아 예가체프와 핸드드립 드립백은 컵에 거는 날개 일체형으로 되어 있어서 사용하기 편리합니다. 쟈뎅 에티오피아 예가체프 핸드드립 커피 원두는 그라인딩된 입자가 고운편이며 색상은 부드러운 갈색을 띄고 있습니다. 반드시 그런것은 아니지만 입자가 고울 경우 대.. 더보기
아메리카노 커피와 최고의 궁합! 오리온 카스타드 요즘 에어프라이어로 조리하면 단맛은 더욱 달고 다양한 식감을 가지는 새로운 간식거리로 변신하는 제품들이 인기를 끌고 있습니다. 오늘은 그중에 나름 핵심이라고 여겨질만큼 인기있는 제품이 바로 오리온 카스타드 입니다. 부드러운 빵과 계란으로 만든 카스타드 크림으로 이미 오래전부터 인기가 있는 간식거리이지만 과연 에어프라이어로 어떻게 변신할지 기대가 됩니다. 오리온 카스타드 제품 12개입 기준으로 297g이며 총 칼로리는 1,224kcal입니다. 카스타드 크림 특성상 들어간 원재료중 계란 비중이 높습니다. 오리온 카스타드 원재료를 살펴보면 밀가루는 미국산을 사용하며 계란의 흰자만 분리된 난백액은 국산을 사용하고 있습니다. 카스타드 크림을 만드는데 들어가는 식물성 유지의 재료는 옥수수이며 원산지는 다양한 국적의.. 더보기
자연미가 식이요법 도시락 퀴노아영양밥&닭가슴살큐브스테이크 256g 시중에는 상당히 다양한 종류의 간편식 제품들이 출시/판매되고 있지만 이번에 소개시켜 드릴 제품은 자연미가 식이요법 도시락 퀴노아영양밥&닭가슴살큐브스테이크 256g 제품입니다. 자연미가 식이요법 도시락 제품들은 대체로 간이 약한편입니다. 편의점 간편도시락이나 짠맛에 익숙하시분들은 상당히 밋밋한 맛이라고 느낄 수 있습니다. 퀴노아영양밥은 간에 예민한 분들이라면 상당히 맛이겠 드실 수 있을정도라서 개인적으로는 마음에 듭니다. 닭가슴살큐브 스테이크 역시 간이 약하지만 밑에 있는 소스와 함께 먹으면 좋습니다. 물론 전체적으로 간이 약한 편이기는 합니다. 자연미가 식이요법 도시락 퀴노아영양밥&닭가슴살큐브스테이크 256g 제품은 완전조리된 식품을 급속냉동시킨 제품입니다. 따라서 전자렌지를 사용해 데워드시기만 하면 됩.. 더보기
IH 겸용 해피콜 다이아몬드 더 시그니처 IH 프라이팬 오늘 소개시켜드릴 제품은 해피콜 다이아몬드 더 시그니처 IH 프라이팬 세트 (28cm, 24cm) 입니다. 해피콜 제품은 대체로 가성비 높은 제품으로 유명하죠. 특히 이번에 사용하게 될 해피콜 다이아몬드 더 시그니처 IH 프라이팬은 가스레인지부터 핫플레이트, 하이라이트, 인덕션까지 모든 조리도구를 사용할 수 있는 제품입니다. 해피콜 다이아몬드 더 시그니처 IH 프라이팬 28cm, 24cm 세트 제품 포장을 개봉하면 스크래치 방지용 비닐과 스펀지로 잘 포장되어 있습니다. 해피콜 다이아몬드 더 시그니처 IH 프라이팬 2개와 간단한 사용설명서가 첨부되어 있습니다. 개인적으로 첨부된 설명서는 간단하지만 꼭 한번 읽어 보시기 바랍니다. 해피콜 다이아몬드 더 시그니처 IH 프라이팬을 사용하기전 팬 길들이기 방법이 .. 더보기
자연미가 식이요법 도시락 흑현미영양밥&청양고추맛소시지 250g 최근에 코로나 영향으로 집밖 외식도 줄고 집에서 간편하게 한끼를 해결하고자 쉬는날 점심을 간단하게 먹기위해 도시락 제품을 먹고 있습니다. 이번에 소개시켜 드릴 제품은 자연미가 식이요법 도시락 시리즈로 간편하게 한끼 식사를 해결하려는 목적과 함께 제품명 그대로 건강한 식이요법을 위한 자연미가 식이요법 도시락 흑현미영양밥&청양고추맛소시지 250g 제품입니다. 자연미가 식이요법 도시락 흑현미영양밥&청양고추맛소시지 250g 제품의 가격은 2500~3000원대입니다. 자연미가 식이요법 도시락 흑현미영양밥&청양고추맛소시지 250g 제품은 완전조리된 식품을 급속냉동시킨 제품입니다. 따라서 전자렌지를 사용해 데워드시기만 하면 됩니다. 일단 조리 방식은 상당히 간편합니다. 용기는 전자렌지 전용용기이며 투명 커버또한 전자.. 더보기
자극적이지 않고 부드러운 산미 한국맥널티 에티오피아 예가체프 핸드드립 오늘 소개시켜드릴 제품은 한국맥널티 에티오피아 예가체프 G2 핸드드립 원두커피 입니다. 우선 에스프레소보다 드립커피를 선호하는 이유는 자극적이지 않고 좀 더 부드러운 느낌의 커피를 마실 수 있다는점때문입니다. 게다가 요즘은 그라인딩 된 원두와 필터를 사용해도 되지만 이래저래 불편한 점이 많아서 찾게 되는 제품이 바로 한국맥널티 에티오피아 예가체프 G2 핸드드립 원두커피 같은 드립퍼가 포함된 제품입니다. 한국맥널티 에티오피아 예가체프 G2 핸드드립 원두커피 제품 포장에는 맥널티 싱글 오리진 원두만의 장점이 표기되어 있습니다. 사용된 원두는 에티오피아의 해발 1700미터 고지대에서 재배되는 원두를 사용해 같은 종에 비해서 조밀도가 강한원두라고 합니다. 예가체프 원두의 기본적인 특징은 세련되고 무난한 맛을 지.. 더보기
에어프라이어로 조리해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 해태제과 홈런볼 오늘도 아이 간식으로 선택한 제품은 해태제과 홈런볼 초코 입니다. 물론 그냥 먹어도 맛있고 아이들에게 인기있는 제품이기도 하지만 오늘은 특별히 홈런볼을 에어프라이어로 조리해 보겠습니다. 해태제과 홈런볼 초코 제품은 초콜릿 가공품으로 분류가 되어 있고 코코아분말이 4%가 포함되어 있습니다. 가공 초콜릿을 사용하기 때문에 상대적으로 코코아분말이 적고 당류가 많은 제품이지만 대부분의 초콜릿 가공품들이 비슷한 수준의 함량을 사용하고 있습니다. 일단 초콜릿 가공품이라 열량은 상대적으로 높은 편입니다. 게다가 과자도 유탕처리된 제품이라 지방 함량도 높습니다. 46g 기준으로 총 열량은 270kcal로 일반 라면 1/2개 수준의 열량이라 하루에 하나 이상은 아이에게 주기는 어려울거 같습니다. 당함량도 15g이며 지방.. 더보기
단짠의 완벽한 조화 계속먹게 되는 오리온 치킨팝 닭강정맛 오늘 소개시켜드릴 제품은 오리온 치킨팝 닭강정맛 입니다. 아이를 기르는 집에서는 요즘 인기있는 과자를 쉽게 알 수 있습니다. 바로 아이가 선택해서 먹고 있는 과자가 바로 인기 과자인셈입니다. 얼마전 조카가 과자를 맛있게 먹고 있길래 조금 나눠서 먹어본 경우가 있었는데 입안에 들어조자마자 자극적인 단짠의 조화와 입에 아주 익숙한 양념닭가정소스의 맛이 인상적이었습니다. 제품명이 궁금해서 자세히 보니 그 과자가 바로 오리온 치킨팝 닭강정맛 이었습니다. 딱 하나만 먹어봐도 입안에 확 퍼지는 익숙하고 맛있는 닭강정의 맛때문에 계속 먹게 되는 마성의 과자이기도 합니다. 아이뿐만 아니라 어른들도 좋아할 맛입니다. 물론 조미료 특유의 맛과 팜유등에 튀긴 유탕 제품이라 많이 먹으면 다소 느끼한 맛이 올라오긴 합니다. 하.. 더보기
달콤한 딸기잼과 페스츄리의 만남 해태제과 후렌치파이 딸기 이번에 소개시켜 드릴 제품은 페스츄리 브랜드 국내판매 1위를 유지하고 있는 인기 간식거리인 해태제과 후렌치파이 딸기 입니다. 후렌치파이 시리즈 제품은 맛의 종류에 따라 몆 종류의 제품이 나와있으며 이번에 소개시켜드릴 제품은 딸기맛 입니다. 64겹의 파이위에 달콤한 딸기잼이 얹어진 페스츄리로 과자와 빵의 중간쯤의 경계에 있는 제품이기도 합니다. 국내산 딸기를 사용하고 있다고 하니 좀 더 마음에 듭니다. 해태제과 후렌치파이 딸기맛에는 가당딸기 6.7%가 들어가 있습니다. 아무래도 딸기잼이 위에 얹어진 파이라서 가당딸기로 이미 가공된 원료를 사용하는거 같습니다. 15개 구성으로 총 192g, 개당 13g입니다. 먹는 제품이다보니 정밀한 공산품과 달리 약간의 무게 오차는 있지만 총 무게는 192g을 유지하는거 .. 더보기
식재료 세척시 편리한 프라임 싱크바스켓 이번에 소개시켜드릴 제품은 영인정공 4BNK 프라임 싱크바스켓 (사이즈 : 소) 입니다. 프라임 싱크바스켓 특징은 거치손잡이가 늘어난다는점입니다. 가정마다 싱크대 사이즈가 대부분 표준 사이즈가 비슷하기는 하지만 세부 사이즈나 폭등으 다르기 때문에 고정상즈 제품은 실제 사이즈를 실측해서 구매/사용해야 하지만 프라임 싱크바스켓 제품은 거치손잡이가 늘어나는 제품이라 최소 34.5cm에서 최대 57cm까지 사용할 수 있습니다. 그리고 거치부분의 고무재질을 제외한 나머지 모든 부분이 스테인리스 재질로 식재료가 닿아도 안전합니다. 프라임 싱크바스켓 손잡이를 보면 손으로 잡기 편하게 위로 튀어 나와 있으며 밑에는 스크래치 방지및 미끄러짐 방지용 고무가 부착되어 있습니다. 프라임 싱크바스켓 밑에는 양각 기법으로 만든 .. 더보기

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