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핸드드립

블루마운틴 블렌드 핸드드립원두커피 2종 비교 오늘 소개시켜드릴 제품은 블루마운틴 핸드드립 원두커피 블렌드 2종 입니다. 하나는 맥널티 블루마운틴 핸드드립 원두커피이며 다른 하나는 쟈뎅의 핸드드립커피 블루마운틴 블렌드입니다. 블루마운틴 원두는 이미 세계 3대 원두로 유명하며 그중에서도 선호도가 가장 유명한 원두이기도 합니다. 유명한만큼 그리고 선호도가 높은만큼 제품의 가격대가 상당히 높은 원두이기도 합니다. 실제 100% 블루마운틴 원두로 만든 커피는 일반 싱글블렌드 원두커피보다 적게는 2배에서 많게는 3~4배이상 높은 가격대에 판매되기도 합니다. 원두자체의 가격이 높다보니 인스탄트타입의 커피에서는 싱글블렌드로 나오는 제품보다는 멀티블렌드 제품으로 나오는게 일반적입니다. 그리고 이런 블렌드제품들도 실제 블루마운틴의 비중이 높지 않은게 특징입니다. 그.. 더보기
한국맥널티 에티오피아 코케 허니 핸드드립 원두커피 한국맥널티 에티오피아 코케 허니 핸드드립 원두커피 오늘 소개시켜드릴 제품은 한국맥널티 에티오피아 코케 허니 핸드드립 원두커피 입니다. 한국맥널티 에티오피아 코케 허니 핸드드립 원두커피는 향이 아주 독특한 원두커피입니다. 상큼하고 향긋한 오렌지향이 풍부해서 향에 중점을 두는 분들에게 추천드리고 싶은 커피입니다. 개인적인 평가지만 향은 참 좋은 원두이지만 맛에서는 강한 산미를 싫어하는 저로서는 약간 호응도가 떨어지는 원두이기도 합니다. 한국맥널티 에티오피아 코케 허니 원두는 예가체프 코케 지역에서 생산되는 원두로 커피의 신맛은 감소시키고 단맛과 바디감을 높인 원두커피라고 합니다. 베리류의 달콤한 향미와 산뜻한 오렌지의 산미와 뒷맛이 좋다고 표기되어 있습니다. 다시한번 더 말씀드리자면 제품의 설명과는 약간 다.. 더보기
한국맥널티 브라질 산타로사 핸드드립 원두커피 한국맥널티 브라질 산타로사 핸드드립 원두커피 오늘 소개시켜드릴 제품은 한국맥널티 브라질 산타로사 핸드드립 원두커피 입니다. 한국맥널티 브라질 산타로사 핸드드립 원두커피는 브라질 세라도와 비슷한 경향의 원두커피입니다. 브라질 세라도의 경우에도 향에서는 다크한 향이 느껴지지만 맛은 전혀 그렇지 않고 부드럽고 구수한 느낌이 강했듯이 한국맥널티 브라질 산타로사 원두커피또한 개봉을 하면 상당히 다크하고 묵직한 다크초콜릿향이 나서 맛이 진할줄 알았습니다. 한국맥널티 브라질 산타로사 원두는 브라질 산타로사 농장에서 재배된 스페셜티로 입안 가득 풍부한 커피맛과 다채롭고 화사한 햐미를 느낄 수 있는 원두라고 합니다. 적당한 단맛에 풍부한 바디감으로 인지도와 호응도가 높은 원두입니다. 한국맥널티 브라질 산타로사 핸드드립 .. 더보기
다크초콜릿의 풍미가 느껴지는 쟈뎅 핸드드립커피 콜롬비아 수프리모 오늘 소개시켜드릴 제품은 쟈뎅 핸드드립커피 콜롬비아 수프리모 원두커피 입니다 쟈뎅 핸드드립커피 콜롬비아 수프리모 원두커피의 특징은 콜롬비아 지역에서 생산되는 수프리모 등급의 원두로 예가체프에 비해 상대적으로 신미가 적은편이며, 쓴맛이 튀지 않는 특징이 있습니다. 다크 초콜릿 같은 단맛과 부드러운 산미가 조화를 이룬 바디감이 풍부한 커피입니다. 쟈뎅 핸드드립커피 콜롬비아 수프리모 원두커피를 실제로 음용을 해보면 원래 신맛과 쓴맛이 튀지 않는 원두이기는 하지만 로스팅정도에 따라 약간의 맛은 변하는거 같습니다. 일단 신맛은 확실히 약한 편이며 예가체프와 비교해보면 향도 약한편입니다. 다크초콜릿의 단맛과 풍미가 느껴진다는 설명처럼 실제 맛은 70~90%이상 카카오 함유량을 가진 다크초콜릿과 비슷한 쌉싸르한 맛이.. 더보기
한국맥널티 브라질 세라도 NY.2 핸드드립 원두커피 오늘 소개시켜드릴 제품은 한국맥널티 브라질 세라도 NY.2 핸드드립 원두커피 입니다. 한국맥널티 브라질 세라도 원두커피는 겉과속이 다른 느낌의 커피입니다. 보통 원두백을 개봉하면 풍기는 향을 통해 이 원두는 이런 느낌일거 같다라는 예상이 어느정도 맞아떨어지지만 한국맥널티 브라질 세라도만큼은 이런 예상과 전혀 다른 향과맛을 선보여준 원두였습니다. 한국맥널티 브라질 세라도 원두는 브라질 정부로부터 "헤지옹 도 세하드" 인증을 받은 제품이라고 되어있는데 이런 인증보다는 실제 향과 맛이 더 인상적인 원두입니다. 제품 설명에서는 실키한 바디와 혀끝에서 느껴지는 단맛이 일품이라고 되어 있습니다. 한국맥널티 브라질 세라도 NY.2 핸드드립 원두커피를 실제로 음용해보면 일단 제품을 처음 개봉했을때의 향은 굉장히 무겁고.. 더보기
한국맥널티 콜롬비아 수프리모 메델린 핸드드립 원두커피 오늘 소개시켜드릴 제품은 한국맥널티 콜롬비아 수프리모 메델린 핸드드립 원두커피 입니다. 한국맥널티 콜롬비아 수프리모 메델린 핸드드립 원두커피의 특징은 콜롬비아 지역에서 생산되는 슈프리모 등급의 원두로 예가체프에 비해 상대적으로 신미가 적은편이며, 쓴맛이 튀지 않는 특징이 있습니다. 초콜릿향의 달콤한 풍미로 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 커피라고 알려진 원두입니다. 실제 원두커피를 드립해주는 카페를 가면 어디서든 취급하고 있어서 항상 마실 수 있는 원두이기도 합니다. 한국맥널티 콜롬비아 수프리모 메델린 핸드드립 원두커피를 실제로 음용을 해보면 원래 신맛과 쓴맛이 튀지 않는 원두이기는 하지만 로스팅정도에 따라 약간의 맛은 변하는거 같습니다. 일단 신맛은 확실히 약한 편이며 예가체프와 비교해보면 향도 약한편입.. 더보기
자극적이지 않고 부드러운 산미 한국맥널티 에티오피아 예가체프 핸드드립 오늘 소개시켜드릴 제품은 한국맥널티 에티오피아 예가체프 G2 핸드드립 원두커피 입니다. 우선 에스프레소보다 드립커피를 선호하는 이유는 자극적이지 않고 좀 더 부드러운 느낌의 커피를 마실 수 있다는점때문입니다. 게다가 요즘은 그라인딩 된 원두와 필터를 사용해도 되지만 이래저래 불편한 점이 많아서 찾게 되는 제품이 바로 한국맥널티 에티오피아 예가체프 G2 핸드드립 원두커피 같은 드립퍼가 포함된 제품입니다. 한국맥널티 에티오피아 예가체프 G2 핸드드립 원두커피 제품 포장에는 맥널티 싱글 오리진 원두만의 장점이 표기되어 있습니다. 사용된 원두는 에티오피아의 해발 1700미터 고지대에서 재배되는 원두를 사용해 같은 종에 비해서 조밀도가 강한원두라고 합니다. 예가체프 원두의 기본적인 특징은 세련되고 무난한 맛을 지.. 더보기