다크초콜릿의 풍미가 느껴지는 쟈뎅 핸드드립커피 콜롬비아 수프리모

 

오늘 소개시켜드릴 제품은 쟈뎅 핸드드립커피 콜롬비아 수프리모 원두커피 입니다

 

 

쟈뎅 핸드드립커피 콜롬비아 수프리모 원두커피의 특징은 콜롬비아 지역에서 생산되는 수프리모 등급의 원두로 예가체프에 비해 상대적으로 신미가 적은편이며, 쓴맛이 튀지 않는 특징이 있습니다. 다크 초콜릿 같은 단맛과 부드러운 산미가 조화를 이룬 바디감이 풍부한 커피입니다.

 

 

쟈뎅 핸드드립커피 콜롬비아 수프리모 원두커피를 실제로 음용을 해보면

원래 신맛과 쓴맛이 튀지 않는 원두이기는 하지만 로스팅정도에 따라 약간의 맛은 변하는거 같습니다. 일단 신맛은 확실히 약한 편이며 예가체프와 비교해보면 향도 약한편입니다. 다크초콜릿의 단맛과 풍미가 느껴진다는 설명처럼 실제 맛은 70~90%이상 카카오 함유량을 가진 다크초콜릿과 비슷한 쌉싸르한 맛이 납니다. 보통 약을 먹을때 느껴지는 그런 쓴맛이 아니라 약하지만 단맛이 느껴지는 기분좋은 쓴맛의 느낌입니다. 개인적으로 향이 좋은 커피를 선호하기 때문인지 향이 약하고 커피맛이 강한 수프리모 보다는 예가체프가 더 취향에 맞는거 같습니다. 좀 더 강한 커피의 바디감을 느껴보고 싶은 분에게 추천드리고 싶은 원두커피입니다.