쟌슨빌 소시지와 치즈의 좋은 궁합. 쟌슨빌 반반 핫도그 80g

 

가정에서 간단하게 해 먹을 수 있는 간식중에 역시 가장 손쉬운 제품은 핫도그 제품입니다. 오늘 소개 시켜드릴 제품은 쟌슨빌 반반 핫도그 입니다. 쟌슨빌 소시지를 사용한 제품으로 쟌슨빌 소시지 특유의 풍미와 향이 기대되며 모짜렐라 치즈의 고소한 맛이 기대되는 제품입니다. 겉의 핫도그 믹스는 예전 학교앞 분식집 핫도그처럼 매끄러운 느낌이며 실제로 어떤 맛과 식감을 제공할지 알아보겠습니다.

 

 

쟌슨빌 반반 핫도그에 들어간 소시지는 쟌슨빌 제품으로 전체 비중에서 소시지 함량은 25.88%로 소시지 비중이 적은편입니다. 아무래도 모짜렐라 치즈가 들어간 반반 타입이라서 소시지 비중이 낮은편이지마, 소지지에 사용된 원료는 돈육 93.7%로 되어 있어 약간의 조미료와 부가원료를 제외하면 100% 돈육소시지입니다. 모짜렐라치즈는 25%가 사용되어 소시지와 비중이 비슷한 수준으로 반반 핫도그 이름값은 하는거 같습니다.

 

 

쟌슨빌 반반 핫도그 조리 방법은 전자레인지, 후라이팬, 오븐 모두 사용가능합니다. 경험상 에어프라이어도 사용할 수 있어보입니다. 간편하게 먹기 원할 경우 800W 전자레인지 1분정도 데워 드시면 됩니다. 시간은 특별한 기준이 없습니다. 적당히 데워지면 되며 조리하고 난 다음 차가울 경우 좀 더 조리하셔도 됩니다. 다만 치즈가 들어간 제품들은 너무 오래 조리하거나 출력이 강한 전자레인지를 사용할 경우 치즈가 터져 나오는 현상이 발생하기 때문에 가능하면 7~800W 이하의 출력으로 조리하시기 바랍니다.

 

 

쟌슨빌 반반 핫도그 원재료명을 보면 소시지는 미국산 돼지고기를 사용하며 핫도그 믹스도 미국산 밀가루를 사용하고 있습니다. 사용된 치즈는 가공치즈라고 표기되어있는데 세부 항목에 모짜렐라치즈로 표기가 되어 있어서 팜유기반의 가공치즈는 아닌거 같고 모짜렐라 치즈를 사용한 가공치즈인거 같습니다.

 

 

쟌슨빌 반반 핫도그 영양성분표입니다. 내용량이 80g으로 적은편이지만 100% 돈육을 사용한 고기비중이 높은 소시자와 치즈를 사용해 칼로리는 제법 높은편입니다. 핫도그 하나로 일반 라면 반개 분량의 칼로리와 맛먹는 수준입니다. 나트륨 수치도 간식으로 하나 정도 먹기에는 적당한 수준이지만 돈육(지방포함)이 사용된 제품이라 포화지방 수치와 콜레스테롤 수치는 다소 높은편입니다.

 

 

쟌슨빌 반반 핫도그 조리 후 모습입니다. 900W 출력의 전자레인지에서 50초 조리했습니다. 전자레인지에 조리를 해서 그런지 핫도그믹스 특유의 바삭한 식감은 약한편입니다.

 

 

바삭한 식감은 덜하지만 보기와 달리 상당히 식감이 재미있습니다. 보기에는 그냥 물컹거리는 그런 느낌의 밀가루 반죽같은 모양이지만 실제 먹어보니 식감이 상당히 쫄깃쫄깃한 잘 만들어진 빵을 먹는 느낌입니다. 개인적으로 기대했던 바삭한 식감은 아니지만 쫄깃한 식감은 상당히 마음에 들었습니다.

 

 

쟌슨빌 반반 핫도그 제품을 실제로 먹어보니

쟌슨빌 소시지 특유의 풍미와 향은 괜찮은 제품입니다. 육즙도 풍부하고 소시지 양은 반반 핫도그 제품답게 적은편이지만 소시지 품질이 마음에 듭니다. 소시지에 비해서 겉의 핫도그믹스부분은  뵈에 아쉬운 느낌이 들지만 의외로 식감은 상당히 좋은편입니다. 갓튀긴 핫도그 특유의 바삭한 식감을 조금 기대하긴 했지만 바삭한 식감은 약한대신 실제 식감은 상당히 쫄깃쫄깃한 잘만든 빵같은 느낌이라 마음에 듭니다.