이번에 소개시켜 드릴 제품은 가정에서 간단하게 해 먹을 수 있는 간식인 핫도그 제품중에서도 가볍게 해먹을 수 있는 동원F&B 컨트리 미니 핫도그 입니다. 일반 핫도그 제품들이 80g 내외인 반면 이제품은 미니 핫도그라 50g입니다.
동원F&B 컨트리 미니 핫도그 제품에는 프리미엄 후랑크 소시지가 들어가 있습니다. 일단 소시지를 만들때 돈육을 주로 사용하는 제품과 돈육외에 다른 고기를 섞어 사용하는 경우가 있습니다. 이 제품은 돈육과 계육(닭고기)를 섞어 사용하는 소시지가 맛이 일반 돈육 소시지와는 다소 다릅니다. 제 느낌에는 예전 분홍소시지 같은 그런 느낌이 살짝 느껴집니다.
동원F&B 컨트리 미니 핫도그에 들어간 소시지 비중은 47.57%로 일반 핫도그에 사용하는 소시지 비중과 비슷한 수준입니다.
동원F&B 컨트리 미니 핫도그 조리 방법은 전자레인지, 후라이팬, 보온밥통 모두 사용가능합니다. 경험상 에어프라이어도 사용할 수 있어보입니다. 간편하게 먹기 원할 경우 1000W 전자레인지 20초 정도 데워 드시면 됩니다. 실제로 900W에서 조리해보니 20초는 좀 짧은 느낌이고 적어도 30~40초정도 조리하는게 먹기에 좋습니다.
동원F&B 컨트리 미니 핫도그 원재료명을 보면 소시지는 국산 돼지고기와 닭고기를 석어 사용하고 있습니다. 핫도그 믹스는 호주/미국산 밀가루를 사용하고 있습니다.
동원F&B 컨트리 미니 핫도그 영양성분표입니다. 내용량이 50g으로 적기때문에 칼로리도 140kcal로 적은편입니다. 재미있는 점은 내용량도 적어지고 칼로리도 낮지만 맛을 유지하기 위해서 그런지 나트륨 함량은 80g 제품과 비교해도 적은편이 아닙니다. 지방이나 당류는 양이 적어서 그런지 상대적으로 적은편이지만 나트륨 함량은 높은편입니다.
동원F&B 컨트리 미니 핫도그 조리 후 모습입니다. 900W 출력의 전자레인지에서 40초 조리했습니다. 표기된 내용대로 1000W 20초는 약간 짧은 느낌입니다. 적어도 30초이상 조리하시길 권해드립니다.
동원F&B 컨트리 미니 핫도그 제품을 실제로 먹어보니
일단 소시지가 돈육만을 사용한 제품이 아니라 닭고기가 섞인 제품이라 돈육 소시지와 비교하면 맛이 약간 달라집니다. 맛은 부드러워지면서 예전 추억의 소시지인 분홍소시지 느낌이 약간 납니다. 나트륨양에 비해서 부드럽고 순한느낌이 강한 소시지입니다. 핫도그 믹스는 완전 쫄깃하지도 않고 그렇다고 푸석하지도 않고 그냥 딱 중간정도의 식감입니다. 미니 핫도그라 크기가 크지 않아서 그런지 한입핫도그 같은 수준입니다. 그래도 핫도그에서 소시지 비중이 50%수준이라 맛은 괜찮습니다. 아쉬운점은 역시 미니핫도그라 간식으로 먹기에도 양이 모자란 느낌입니다. 대신 아이들에게 주기에는 괜찮아보입니다.
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